如何做虾扯蛋(家庭虾扯蛋最新做法)

如何做虾扯蛋(家庭虾扯蛋最新做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 14:33:01

如何做虾扯蛋

您好,虾扯蛋是一道美味的中式菜肴,以下是制作方法:

所需食材:

1. 鸡蛋3个

2. 大虾200克

3. 青葱适量

4. 姜末适量

5. 盐适量

6. 酱油适量

7. 料酒适量

8. 生粉适量

9. 油适量

步骤:

1. 将虾去壳去虾线,洗净后切成小块,加入盐、料酒、生粉腌制10分钟。

2. 鸡蛋打入碗中,加入盐、生粉、酱油搅匀备用。

3. 热锅冷油,倒入蛋液,用铲子搅拌成小块状。

4. 等蛋块稍微凝固后,加入姜末和虾块,继续翻炒。

5. 炒到虾变色后,加入青葱段,翻炒均匀,出锅装盘即可。

虾扯蛋制作简单、口感细腻,是一道营养丰富的家常菜品。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.