打开核桃后 核桃壳内有黑点 是霉菌吗 能吃吗 是新核桃（核桃剥开里面有黑点是什么原因）

核桃壳内如果出现黑点，有以下几种情况：

　　1、仅仅核桃壳壁有黑点，核桃果肉完好，而且没有发油等变质现象，是可以正常食用的。因为核桃在去掉硬壳外面的外壳的时候都是需要让它发霉洗掉的，所以硬壳内壁呈现黑色也可以是正常现象。

　　2、如果核桃果肉也发黑了，或者有其他异味，或者有生油现象，这种情况代表核桃已经变质，不可继续食用。