腌蛋的盐量因人而异,不同的口味和做法会使用不同的盐量。一般来说,腌制10斤蛋需要的盐量在1.5-2斤之间。如果你喜欢口味较重的腌蛋,可以适当增加盐的用量;如果你喜欢口味较淡的腌蛋,可以减少盐的用量。另外,盐的用量还要根据其他调料的用量和腌制时间进行调整,以达到最佳的腌制效果。
腌蛋的盐量因人而异,不同的口味和做法会使用不同的盐量。一般来说,腌制10斤蛋需要的盐量在1.5-2斤之间。如果你喜欢口味较重的腌蛋,可以适当增加盐的用量;如果你喜欢口味较淡的腌蛋,可以减少盐的用量。另外,盐的用量还要根据其他调料的用量和腌制时间进行调整,以达到最佳的腌制效果。
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