最好的和牛是a几(和牛等级排名一览表)

最好的和牛是a几(和牛等级排名一览表)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 06:03:04

最好的和牛是a几

A5,日本的和牛从高到低共分为五个等级,分别是A5、A4、A3、A2、A1。A3 以上级别的牛肉就可以看见大理石状分布,其中A5级和牛是最顶级的。分为成品率等级(A、B、C)以及肉质等级。成品率A是良好,B是一般标准值,C是较差等级。

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