怎样炸萝卜丸子好吃(炸萝卜丸子的家常做法酥脆不回软)

怎样炸萝卜丸子好吃(炸萝卜丸子的家常做法酥脆不回软)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 13:32:39

怎样炸萝卜丸子好吃

1、萝卜切丝

2、放进容器里面,撒1g盐抓匀,大家按照自己的口味适当添加,我不能吃太咸,所以放的少。静置五分钟以后,会有水分出来,不要丢

3、小葱切葱花,鸡蛋打进去,淀粉放进去再抓两把面粉进去,搅拌均匀,面粉没有固定的量,只要你能把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。

4、锅里放油,小火加热到6成左右。拿一个小勺子,借助手心,把丸子弄成圆形的,放进锅里,小火炸就可以。

5、一直炸至金黄,将炸好的丸子晾凉,不要唔在一起

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