大青枣可以冷冻吗（新鲜大青枣可以冷冻保存吗）

一般情况下，青枣可以放冰箱里保存，放在冷藏保鲜里会保鲜一个月左右，放在冷冻里，在冷冻里可以保存一年左右。

不过吃的时候要化开，化开以后枣子就变软乎了，吃起来还别有一番风味。枣子放冰箱里，最好用塑料袋抽真空，这样即使放在冷藏里也会保鲜好几个月。