材料
鸡胸肉 2片,酥炸粉 适量,沙拉油 少许,酱油 3大匙,水 3大匙,蒜瓣 5瓣,糖 1小匙
做法
切小块 用醃料醃30分(我醃了小鸡腿跟鸡胸肉，小鸡腿打算明天用)
塑胶袋里放两匙油，将阉好的鸡胸肉放入，努力的摇一摇，因为鸡胸肉没什么油脂，所以要加这一个步骤喔
鸡胸肉取出沾蛋液，然后在塑胶袋里倒入酥炸粉，把沾好蛋液的肉放入塑胶袋，努力摇一摇，就均匀的沾上粉囉
180度烘15分 再调高到200度 烘3分钟
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