菱角煲的做法(菱角煲汤的做法大全)

菱角煲的做法(菱角煲汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 23:24:23

菱角煲的做法

食材:

菱角  猪大排   调和油适量    食盐适量   生粉适量    鸡粉适量    生抽适量    胡椒粉适量     白糖适量    蒜适量    虾适量

具体步骤:

将肉排洗净,放入碗中,加入适量的鸡粉。

加入适量的食盐。

加入适量的砂糖。

加入适量的胡椒粉。

加入适量的生粉。

拌匀,腌制1小时左右(时间由自己决定,腌制时间久更加入味)。

将红菱去壳,洗净,沥干待用。

倒入适量的粟米油,放入蒜头。放入虾米。热油锅。

爆香蒜头和虾米。

放入肉排,炒匀。

倒入芡汁盖锅盖,大火焖煮至排骨入味。放入菱角,炒匀。

盖锅盖,中火焖煮五分钟,即可关火。砂锅洗净,湿水,煲热。将菱角排骨倒入砂锅中。撒上葱花即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.