豌豆荚吃不完怎么保存（豌豆荚怎么保存才新鲜很长时间）

豌豆荚可以通过冷冻保存的方式来延长其保质期。首先，将豌豆荚洗净，去除顶部和尾部，然后将其放入开水中焯烫1-2分钟，立即放入冰水中冷却。

将焯烫后的豌豆荚沥干水分，放入密封袋中，挤出空气，封紧袋口。将密封袋放入冰箱的冷冻室中。

这种保存方式可以使豌豆荚保存时间更长，同时保持其新鲜口感和营养成分。在食用前，只需将其解冻即可。