新鲜豌豆荚怎么放冰箱里长期保存（豌豆荚怎么冷冻保存才新鲜）

保存豌豆的正确方法

1、买一些新鲜的豌豆，把外皮剥掉，剥好的豌豆米用清水冲洗2遍，沥干水分。

2、起锅烧水，水烧开后加入一勺盐、一勺食用油，倒入豌豆米，煮1分钟后捞出。

3、准备一盆冷水，倒入刚煮好的豌豆米，浸泡5分钟，让豌豆彻底冷却。

4、找一些保鲜袋，把豌豆米按一顿的量分成很多小份，然后用保鲜袋装起来，放进冰箱里冷冻即可，吃的时候拿出来解冻就行了。