宁波呛蟹的制作方法(温州呛蟹的详细制作方法)

宁波呛蟹的制作方法(温州呛蟹的详细制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 00:57:21

宁波呛蟹的制作方法

用料:螃蟹500克,白醋10克,辣椒10克,蒜末10克,香菜10克,生姜10克,酱油10克,芝麻油10克,味精10克,辣椒油10克

做法:

1.先将螃蟹清洗干净,将它切成小块,切好后加入一点白醋搅拌均匀后把醋倒掉。

2.将大蒜切成蒜末,辣椒切成粒状,将香菜切碎,生姜也切碎,放在碗里。

3.将蒜末、辣椒、姜末、香菜、酱油、芝麻油、味精、辣椒油都倒入螃蟹碗里。

4.充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏,然后把酱汁淋在蟹肉上,呛蟹这样就做好了。

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