增筋剂主要成分（增筋剂的害处）

增筋剂用途不同，主要成分也不一样，其中：做油豆皮加的增筋剂，其化学成分是植物胶原蛋白。增筋原理是通过植物胶原蛋白对油豆皮细胞壁进行增强，从而增强油豆皮的硬度和抗拉强度，进而起到增筋的作用。