油面筋要煮多长时间才熟（油面筋怎么煮才不变硬）

      油面筋一般煮10~15分钟就可以了，不需要煮太长时间，煮的时间过长的话反而会影响油面筋的口感，所以一般建议大家煮15分钟就可以了。如果你家的火不够旺，那么也可以住到20分钟，如果你添加了其他配料，那么也需要多煮一些时间，避免不熟。