火腿跟什么煲汤（火腿跟什么煲汤最好）

火腿肠鸡蛋汤

1、火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用；

2、油下锅待8成热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开后倒入生菜；

3、关火放鸡精、盐、胡椒调味，起锅放点葱段。