1/8
牛肚丝,红干辣椒、葱、姜切好备用
2/8
锅中倒入适量油放入葱姜红干椒爆香
3/8
倒入准备的牛肚 加入一点白酒去味 ,放入一勺辣豆瓣酱调味
4/8
加入适量的水炖煮几分钟
5/8
炖煮的同时将香菇、红椒、青椒切丝
6/8
将蘑菇红椒和青椒蘑菇倒入锅中
7/8
烧开后烧开后加入适量盐 适量糖和鸡精调味
最后一步
汤汁略收后 盛入碗中就可以享用了。
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2/8
锅中倒入适量油放入葱姜红干椒爆香
3/8
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4/8
加入适量的水炖煮几分钟
5/8
炖煮的同时将香菇、红椒、青椒切丝
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