土豆片炸鸡的做法（干炸鸡块土豆的家常做法）

材料：鸡腿3个，土豆3个。 　　调料：生抽4ml，料酒5ml，孜然粉2g，葱2根，姜3片，小辣椒3个，冰糖适量，炖肉料5g，山楂4g。 　　做法： 　　1.将土豆切大块。 　　2.葱姜辣椒调料切碎。 　　3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。 　　4.再倒入老抽，料酒和盐。 　　5.将鸡腿放入。 　　6.再放入土豆块。 　　7.用筷子将调料和食材搅拌匀。 　　8.加上盖子选择大概十分钟的时间。 　　9.时间到了松气开盖即可。 　　10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。