原料有猪肉250克，芹菜400克，粉丝200克。
调料有葱、姜少许，酵母、盐各适量。
1。首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。
2。葱、姜切碎末，锅放油，放葱、姜末爆香。
3。倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。
4。面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。
5。包好后，再放置会进行二次发酵。
6。发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟
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