五花肉烧红烧肉怎么做(五花肉红烧肉的正宗做法)

五花肉烧红烧肉怎么做(五花肉红烧肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 19:15:04

五花肉烧红烧肉怎么做

1、原料:五花肉500克、冰糖一大块、啤酒一罐、生抽二大勺、老抽一大勺、生姜适量。

2、五花肉放在锅中焯一下血水捞出,洗净切块。

3、锅中倒少许油煸生姜和五花肉。

4、至五花肉变色,倒入啤酒浸没五花肉。5、倒入生抽和老抽。放入冰糖大火烧开转小火煮。

6、煮至肉酥大火收汁即可。

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