鸽子肉能和羊肉一起炖汤吗(鸽子跟羊肉一起炖好吗)

鸽子肉能和羊肉一起炖汤吗(鸽子跟羊肉一起炖好吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 14:44:13

鸽子肉能和羊肉一起炖汤吗

可以,方法如下

主料:羊肉300g、鸽子1只  

辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量

步骤:  

1.准备食材。  

2.羊肉切小块。  

3.鸽子去头、爪子。  

4.羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净。  5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。  

6.按第四步处理鸽子。  7.将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。  

8.出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。

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