可以,方法如下
主料:羊肉300g、鸽子1只
辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量
步骤:
1.准备食材。
2.羊肉切小块。
3.鸽子去头、爪子。
4.羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净。 5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。
6.按第四步处理鸽子。 7.将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。
8.出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。
可以,方法如下
主料:羊肉300g、鸽子1只
辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量
步骤:
1.准备食材。
2.羊肉切小块。
3.鸽子去头、爪子。
4.羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净。 5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。
6.按第四步处理鸽子。 7.将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。
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