鸽子炖羊肉的做法(羊排炖鸽子的正宗做法)

鸽子炖羊肉的做法(羊排炖鸽子的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 23:48:28

鸽子炖羊肉的做法

 主料:羊肉300g、鸽子1只  辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量三、步骤:  1.准备食材。  2.羊肉切小块。  3.鸽子去头、爪子。  4.羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净。  5.将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。  6.按第四步处理鸽子。  7.将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。  8.出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。

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