蒜苔炒毛豆做法（韭苔炒毛豆的做法）

1首先准备葱姜蒜一份，切成碎末备用。

2蒜苔一份，切成长度均匀的段状，毛豆一份，清水洗净。

3锅中放入适量的食用油，然后将准备好的毛豆先放入锅中进行翻炒。

4等到毛豆8分熟的时候，放入适量的食盐在加入一些蒜苔一起进行炒至。

5此时加入适量的老抽，香醋等调料，一起进行翻炒，加入葱姜蒜等。

6最后加入鸡精进行提味，这样一道美食就可以出锅了。