红薯怎么清洗（红薯怎么洗最省力）

红薯清洗时需要先削皮，然后切成适当大小的块状，放入清水中浸泡十分钟左右，这样可以去除多余的淀粉和表面污渍。

接着使用清水彻底冲洗掉浸泡产生的淀粉和杂质，直至水清，即可用来烹饪。注意，不要让红薯长时间浸泡在水中，否则会导致营养流失。