卤蚕豆带壳做法（卤蚕豆正宗的做法）

原料

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带壳蚕豆 适量 ，八角 适量， 花椒 适量， 五香粉 适量， 辣椒 适量， 冰糖 适量， 盐 适量 生抽 适量 ，味精 适量

1/各种原料备用。

2/锅内油热后，下花椒、八角、辣椒爆香。

3/下蚕豆炒3－5分钟。

4/加适量冰糖、盐、生抽、五香粉炒。

5/加水没过食材。

6/中小火15分钟左右，加少量味精。关火再焖10几分钟至适当咸度即可。

7.美味又好吃的卤蚕豆带壳做法完成开吃了。