毛肚是什么动物身上的(牛百叶和毛肚区别)

毛肚是什么动物身上的(牛百叶和毛肚区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 23:45:15

毛肚是什么动物身上的

一、毛肚是牛身上的

毛肚其实是牛身上的,指的是牛胃的瘤胃部分。一般说来,毛肚分为两种,一种是发黄毛肚,另一种是发黑毛肚。吃饲料长大的发黄,而吃粮食庄稼长大的则发黑。在日常生活中,人们也会见到一些白色的毛肚,这是漂过的,属于冷冻食品。

牛是复胃反刍动物,有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个胃室。有些地方的朋友也会把毛肚叫作百叶或千层肚。

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