烫面糖糕怎么做（正宗的烫面糖糕的做法窍门）

食材清单 ·

面粉160克 清水300克 白糖30克 奶粉15克 红糖（内馅）60克 面粉（内馅）15克

· 做法 ·

1.面粉中加入奶粉搅拌均匀备用

将300克清水和白糖倒入锅中，放到炉上煮至沸腾

2  倒入面粉中，用筷子顺着一个方向用力搅拌至无干粉，晾凉备用

3  手上涂抹一些油，将面糊揉成光滑的面团，再分成平均大小的12份小面团，

4  红糖、白糖、再加入15g面粉搅拌均匀。

5  取一个面团按扁，放入一勺混合好的糖粉馅儿，封口收紧揉圆，用手掌心轻轻按扁

6  锅中倒入适量的食用油烧至六七成热时，放入生胚，小火炸至两面金黄色。捞出控油即可