煮红瓜子十斤要多少盐（煮5斤瓜子要放多少盐）

十斤150克盐。

主料：红瓜子500g

辅料：盐15g八角、适量、桂皮适量、山奈适量、甘草适量、香叶适量

1、准备八角、甘草、香叶、山奈、桂皮。

2、瓜子先用水冲净。

3、锅内加八角、甘草、香叶、山奈、桂皮和盐。

4、煮开10分钟关火并浸泡一晚。

5、第二天捞出沥干水分。

6、放阳台上晒几天至表面变干。

7、放炒锅内炒10分钟即可。