香肠外面的那层薄膜可以吃吗（香肠那层薄薄的塑料膜能吃吗）

可以吃的

香肠外面的那层薄膜通常称为肠衣，多数情况下是猪等动物的大肠或者小肠，属于天然肠衣，不含有害成分，可以吃。