1.把虾随便焯一下，好剥壳
2.把虾壳剥干净
3.用鸡蛋面粉淀粉和水调成糊，不能太稀了
4.锅里油热了就把虾放进去煎至两面金黄
5.锅里加水，盐，生抽，醋，白糖，番茄酱烧开用水淀粉勾芡
6.把汤汁淋在虾上面就可以了
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