正宗盐焗海沙的做法（盐煮海沙做法）

用料

盐 花椒 花蛤姜片

盐焗花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤，尽量选择大一点的。加盐浸泡2小时以上，点两滴油，一个不锈钢勺子，中途换两次水

步骤 2

炒盐，加入干辣椒，香叶，姜片，八角，5分钟以上，充分把盐炒热

步骤 3把吐好沙的花蛤摆好

步骤 4

到所有花蛤开口即可

步骤 5

撒上葱花，小米椒即可。