盐焗蛤蜊做法（盐焗黄蛤的正宗做法）

1·备好材料。

2· 把淡菜花蛤码在锅里，撒上盐焗鸡粉，姜丝，葱，倒入料酒，盖锅盖，开火焖三分钟。

3· 焖的过程中，颠两下锅。

4· 起锅，装盘，撒上葱花就可以了。