素鱼翅怎么做(素鱼翅是什么做的)

素鱼翅怎么做(素鱼翅是什么做的)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 13:43:35

素鱼翅怎么做

要制作素鱼翅,首先需要准备一些素食材料,如素鱼肉、海带、木耳、豆腐等。

将素鱼肉切成鱼翅形状,用淀粉和水调成糊状涂抹在素鱼肉上,然后放入油锅中炸至金黄酥脆。

同时,将海带和木耳泡软切丝,豆腐切块备用。

接下来,将锅中加入适量的清汤,放入海带、木耳和豆腐煮熟,调入适量的盐、酱油和味精调味。

最后,将炸好的素鱼翅放入汤中煮一会儿,让其入味即可。这样制作出的素鱼翅外酥里嫩,口感鲜美,是一道美味的素食佳肴。

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