冰冻太阳鱼怎么烧好吃点（冰箱冻鱼怎么烧才好吃）

1.首先把太阳鱼清理干净，把全部的配料准备好。

2.开火下油，放鱼下去用小火煎，煎至两面金黄色，铲上碟子。

3.再开火下油，放姜蓉、蒜米进去爆香。煎鱼回锅，撒上姜丝、葱丝、2勺生抽，洒点水花，盖上盖子焗大概1分钟左右，熄火。非常美味的太阳鱼就做好了。