食材
白萝卜 1根 、 小葱 1棵 、 鸡蛋 1个 、 食盐 1+1小勺 、 鸡精 1/2小勺 、 白胡椒粉 1/2小勺
烹饪步骤
步骤1/3
把萝卜擦成丝切碎,青菜和小葱同样
步骤2/3
加入适量的调料和鸡蛋面粉先搅拌均匀再加少量清水拌成糊状,不可以太稀,丸子不容易成形。
最后一步
在锅里放入适量的开水,把拌好的糊糊挤成丸子状,一个个放入锅中煮熟即可
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最后一步
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