冬瓜炖牛肉的做法(冬瓜炖牛肉的危害)

冬瓜炖牛肉的做法(冬瓜炖牛肉的危害)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 17:41:40

冬瓜炖牛肉的做法

步骤:

1. 牛肉切块,用水泡洗30分钟去除血水。

2. 冬瓜去皮切块。

3. 生姜切片,葱切段。

4. 热锅凉油,加入生姜葱段煸炒出香味,加入牛肉块煸炒至半生熟。

5. 倒入适量料酒烧开,加入适量水烧开。

6. 倒入冬瓜块,调入少许盐和老抽,炖煮40分钟左右至冬瓜软烂,牛肉入味即可。

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