旱黄瓜咸菜腌制方法(旱黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃)

旱黄瓜咸菜腌制方法(旱黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-12 22:58:28

旱黄瓜咸菜腌制方法

1.

首先准备旱黄瓜500克,如下图所示。

2.

接着再把旱黄瓜切成条状,如下图所示。

3.

然后再均匀的码放在太阳底下晾晒十天。

4.

十天以后就成为黄瓜干了,如下图所示。

5.

接着再把黄瓜干切成小段。

6.

准备一个干净的碗,里面放入生抽15毫升,白芝麻15克,陈醋15毫升,盐五克,白糖五克,耗油15克,成小米辣15克,混合搅拌均匀。

7.

然后把调好的料汁直接倒在500克的旱黄瓜干上面,如下图所示,旱黄瓜咸菜就腌制好了。

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