前言第一次参加豆友会得到的北极虾,上次做了一次北极虾海鲜粥,还剩下不少,今天做一道香煎北极虾,外皮酥脆,虾肉很Q,好吃极了。材料主料:北极虾200g;
辅料:红酒适量、盐适量、姜适量、淀粉适量香煎北极虾1北极虾洗净2加入适量食盐适量红酒3加入生粉4拌均后备用5乳黄瓜姜片准备好6黄瓜切成蓑衣加入食盐适量7凉油热锅加入姜片8加入腌制好的北极虾9翻面两面焦黄即可10摆盘酥脆的北极虾味道好极了小贴士北极虾加入食盐和红酒腌制一会儿,加入生粉可以防止油外溅。
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辅料:红酒适量、盐适量、姜适量、淀粉适量香煎北极虾1北极虾洗净2加入适量食盐适量红酒3加入生粉4拌均后备用5乳黄瓜姜片准备好6黄瓜切成蓑衣加入食盐适量7凉油热锅加入姜片8加入腌制好的北极虾9翻面两面焦黄即可10摆盘酥脆的北极虾味道好极了小贴士北极虾加入食盐和红酒腌制一会儿,加入生粉可以防止油外溅。
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