吃剩的鱼放在阴凉的地方或放在冰箱里,一般可以放1-2天时间。鱼冻也是很好吃的。
鱼蕴含丰富的营养,含有叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷和大量蛋白质等,所以剩鱼一定要加热后食用。鱼含有丰富的完全蛋白质。冷冻时间越长,口感、营养价值越低,因此建议在短期内将其食用完毕最佳。
吃剩的鱼放在阴凉的地方或放在冰箱里,一般可以放1-2天时间。鱼冻也是很好吃的。
鱼蕴含丰富的营养,含有叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷和大量蛋白质等,所以剩鱼一定要加热后食用。鱼含有丰富的完全蛋白质。冷冻时间越长,口感、营养价值越低,因此建议在短期内将其食用完毕最佳。
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