丝瓜豆腐三鲜汤（丝瓜豆腐鸡蛋汤）

食材清单

豆腐 适量 、 黄豆芽 适量 、 平菇 适量 、 盐 少许 、 玉米油 少许 、 清水 适量 、 葱花 少许

烹饪步骤

步骤1/5

将所有食材清洗干净后，锅热后倒入少许油，先将葱花煸炒一会会就好，接着倒入豆芽菜和平菇一起翻炒。

步骤2/5

接着倒入适量的清水，切入方块豆腐一起煮开。

步骤3/5

汤煮开后，大概放入半勺盐，根据个人口味添加盐哦，大概再煮五分钟左右即可关火。

步骤4/5

素三鲜汤就做好了