黄米面金银卷的做法（白面黄米面金银卷做法）

黄米面加入适量的水和好备用。等白面醒发好，先把发好的白面揉匀擀成大面饼，然后把黄米面放在白面饼上摊匀摁瓷实，把黄米面和白面做成的饼从一面卷起成圆筒状，再用刀切成一个个的生坯，放入蒸锅中，大概蒸三十分钟即可，混在一起做杂面花卷儿。也可以一层白面一层黄米面。做金银卷。