烧烤用牛肉哪个部位的肉最嫩（牛肉哪个部位适合烧烤最嫩）

烤牛肉里脊部位的牛肉最嫩，提前先把牛肉腌制一下再烤，这样烤出来的牛肉味道鲜美而且是越嚼越香，适当的多吃点有利于健康。