搭配酸味食材可使胡麻油不苦。
酸味可以中和胡麻油的苦味。在使用胡麻油的菜肴中,可以加入柠檬汁、醋或酸味的水果(如橙子、柚子)等,使味道更加平衡。
搭配酸味食材可使胡麻油不苦。
酸味可以中和胡麻油的苦味。在使用胡麻油的菜肴中,可以加入柠檬汁、醋或酸味的水果(如橙子、柚子)等,使味道更加平衡。
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