怎样做炒豆角丝（小炒豆角丝正宗做法）

用料：豆角 250克、大蒜 5瓣、大葱 一小段、生抽 适量、盐 适量

步骤 1

豆角摘好洗净，放锅里焯水。

步骤 2

焯熟后捞出，控干水分。

步骤 3

豆角切丝，大蒜切碎，大葱切葱花。

步骤 4

锅里放少许油，油热放入葱蒜，炒香放入豆角丝翻炒。

步骤 5

倒入少许生抽，盐一点点（先尝尝咸淡再根据具体情况放盐）。