粉丝荷包蛋的家常做法(荷包蛋的正确水煮方法)

粉丝荷包蛋的家常做法(荷包蛋的正确水煮方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 15:29:32

粉丝荷包蛋的家常做法

1.先煎荷包蛋,煎比较好的时候控油补水盛出;

2.锅中烧开,加入适当食用油、食盐,随后把粉絲放进;

3.粉絲煮一小会,随后放进煎好的鸡蛋煮一小会,那样鲜美的汤里一起会出现鸡蛋浅浅的香气哦;

4.然后倒进适当白胡椒粉、香葱段/芹莱粒;

5.加入适当鱼露,加入适当味精;

6.最终加入适当冬菜,烧开就可以熄火。(冬菜不能煮长时间,以防影响口味)

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