黄磊鲜蘑做法（口蘑汤最鲜的做法 黄磊）

先将黄蘑去掉根部清洗干净，将葱切成葱花。

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洗锅烧水，将黄菇放入焯一下捞出

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将鸡蛋磕开，然后打散搅拌均匀

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热锅下油将蛋液倒入，炒熟。

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将黄菇倒入锅内，翻炒一下，加少许盐调味

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最后撒上葱花，关火，用余温继续翻炒一会即可。