生姜猪肉做法（猪肉生姜烧正宗做法）

以下是生姜猪肉的做法：

1. 猪肉洗净，切成块。

2. 生姜切成片，备用。

3. 大葱斜切段，备用。

4. 热锅冷油，爆香生姜片。

5. 放入猪肉块，煸炒至微微焦黄。

6. 倒入适量的生抽和水。

7. 加入大葱段，盖上锅盖，小火炖煮1小时。

8. 炖煮好的生姜猪肉，可以开大火收汁。

9. 出锅前可加入适量的盐进行调味即可。

以上就是生姜猪肉的做法，希望对您有帮助。