青椒馅包子的做法 茄子青椒馅包子怎么做好（茄子青椒素包子馅的做法）

主料

茄子

500克

青椒

300克

面粉

700克

辅料

油

适量

盐

适量

香油

适量

五香粉

适量

酵母

适量

步骤

1.面粉加适量的酵母.

2.加水合面,醒30分钟.

3.茄子洗干净.

4.切小丁.

5.青椒洗干净.

6.青椒切丁.

7.加电烧油.多放油.

8.油热加切好的茄丁翻炒,加五香粉.

9.把茄丁炒软.

10.装到盆里.

11.青椒丁放一起,放五香粉.

12.加盐,加香油.搅拌.

13.做剂,压皮.

14.包馅.

15.锅加水,水沸腾.放包好的包子.盖盖蒸15分钟.

16.出锅.