谷物蛋和杂粮蛋哪个好（五谷杂粮蛋和土鸡蛋哪个好）

五谷杂粮蛋好，五谷杂粮蛋的蛋鸡吃的鸡饲料是五谷杂粮，营养素含量比普通蛋鸡吃的更全面。普通鸡蛋的蛋鸡吃的是普通的鸡饲料，营养素含量比五谷杂粮蛋的蛋鸡吃的更缺乏。

五谷杂粮蛋：五谷杂粮蛋的蛋清清澈黏稠，略带青黄，而蛋黄色泽金黄厚重，浮在蛋清之上，不沉底。普通鸡蛋的蛋清微黄浑浊，而蛋黄色泽浅黄发亮，微沉于蛋清之中。

五谷杂粮蛋的蛋壳坚韧厚实，含钙量高。普通鸡蛋的蛋壳脆薄易碎，含钙量低。