小海兔怎么炒才好吃(干小海兔怎么炒好吃)

小海兔怎么炒才好吃(干小海兔怎么炒好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 21:48:02

小海兔怎么炒才好吃

主料:

海兔200克 

辅料:

香菜50克,干辣椒3个,姜1小块,蒜2瓣,花椒适量,料酒适量,盐2勺,孜然适量,味精1/2勺

步骤

1.干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用;

2.海兔冲洗干净,扒皮,去内脏,切成合适大小,洗干净,放入热水中焯捞出备用。

3.炒锅放油,烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香

4.放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。

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