艾米果怎样做才绿油油（艾米果粉的比例多少最佳）

1.

准备一个干净的盘子，里面放入糯米粉200克，如下图示。

2.

接着加入白糖20克。

3.

然后再放入色拉油15毫升。

4.

准备艾草粉150克，如下图所示。

5.

加入温水150毫升，搅拌均匀，温水的温度是40度。

6.

然后倒入刚才的糯米粉200克。

7.

再用手揉搓成光滑的面团。

8.

揉搓至表面光滑，没有任何干糯米粉为止。

9.

再分成均匀大小的小剂子。

10.

把小剂子15克擀成薄饼，再放入豆沙馅20克。

11.

直接包住即可，如下图所示。

12.

然后把艾米果500克放入到蒸笼上面。

13.

扣上锅盖，用小火蒸20分钟即可。

14.

20分钟以后直接掀开锅盖，如下图所示，艾米果就做好了，这样做出来的艾米果是绿油油的。