1、艾草清洗干净后,放水里,煮烂,加点食用小苏打粉更容易烂。
2、煮烂后捞起,煮过艾草的水留着备用。
3、艾草控下水,加入糯米粉揉成光滑的团。要想艾米果更绿的话,注意糯米粉和艾草的比例,按1:1的比例,或者艾草比粉多一点。
4、揉的过程中如果比较干的话,加入煮过艾草的水再揉。能让做出的艾米果更绿。
1、艾草清洗干净后,放水里,煮烂,加点食用小苏打粉更容易烂。
2、煮烂后捞起,煮过艾草的水留着备用。
3、艾草控下水,加入糯米粉揉成光滑的团。要想艾米果更绿的话,注意糯米粉和艾草的比例,按1:1的比例,或者艾草比粉多一点。
4、揉的过程中如果比较干的话,加入煮过艾草的水再揉。能让做出的艾米果更绿。
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